В последний месяц весны на Кипре пройдет два фестиваля, посвященных еде. Еде сладкой: в одной деревне состоится праздник местного десерта, а в другой – торжественные мероприятия в честь меда.
7 мая селение Фини приглашает на фестиваль местного фирменного десерта под названием кайканас. В апреле 2021 года организация ЮНЕСКО внесла рецепт кайканаса в перечень нематериального культурного наследия, о чем мы рассказывали здесь.
Праздник начнется в 16:00 на площади селения Фини, где всем участникам будут бесплатно раздавать кайканас с сахарной пудрой или виноградным сиропом. Также на фестивале можно будет попробовать сладости, варенье, лукум местного производства и другие угощения.
Продолжить чтение в источнике: vkcyprus
If you are having any questions, please feel free to ask.